Олена Вдовиченко
Генеральна директорка METRO Україна
СКЛАД ЖУРІ РЕСТОРАННОЇ ПРЕМІЇ СІЛЬ 2026
До журі Премії СІЛЬ увійдуть експерти індустрії гостинності й суміжних сфер — ресторатори, шеф-кухарі, власники закладів та експерти з сервісу. Кожен фіналіст отримає не менше двох незалежних візитів, а результат базуватиметься на принципах об'єктивності та професійного досвіду.
Мікулін Василь
Засновник крафтової броварні Varvar
Володимир Ярославський
Керівник і співвласник ресторанів «Lucky», «Chef's table», співзасновник міжнародної франшизи ресторанів «Nai», а також суддя проєкту «МастерШеф»
Оксана Марусич
Експертка з сервісу та якості обслуговування, сертифікована міжнародна бізнес-тренерка
Ігор Лаврешин
Хлібний сомельє, пекар-ремісник, готельєр і ресторатор із понад 25-річним досвідом.
Олена Брайченко
Дослідниця гастрономічної культури, засновниця проєкту «ЇЖАКУЛЬТУРА»
Віталій Ковач
Засновник і викладач Школи сомельє Віталія Ковача, професійний сомельє AIS, голова Спілки «Виноградарі та винороби Закарпаття», бренд-амбасадор Villa Sandi Group в Україні.
Надія Носкова
Самозайнята шефиня, авторка телеграм каналу «Їжа від тривог»
Вікторія Черняк
Маркетинг директор Coffeeton Координатор SCA з маркетингу