WONA
Не мережевий
2021
Рік заснування
WONA — це мʼясний ресторан з відкритою кухнею на третьому поверсі MAD BARs HOUSE. Тут готують стейки, страви на грилі та закуски, що чудово доповнюють понад 200 позицій винної карти WIN BAR.
Кухня
WONA — мʼясний ресторан на третьому поверсі MAD BARs HOUSE та гастрономічне серце всієї будівлі.
Це простір з відкритою кухнею, де щодня відбувається головна магія ресторану: гості бачать, як нарізають їхній гриль-салат, як тягнеться теплий запах диму з хоспера і як готується рібай сухого дозрівання. Тут кухня не ховається за стінами — вона стає частиною атмосфери, досвіду й живого контакту з гостем.
В основі меню WONA — найкраще американське та українське мʼясо, хоспер, аргентинський гриль, овочі та салати на грилі. Ми співпрацюємо з фермерськими виробництвами Галичини та Закарпаття, обираючи якісні локальні продукти й чесні смаки.
WONA створена для довгих обідів, вечерь без поспіху та часу, який хочеться проводити разом. Сюди приходять на пізній обід і залишаються на вечір, бо тут тепло, відкрито й по-справжньому гостинно.
Це ресторан про мʼясо, вогонь, фермерські продукти, відкриту кухню та відчуття дому в самому серці MAD BARs HOUSE. Інтерʼєр простору розроблений командою YOD Design, що підкреслює відкритість кухні, природність матеріалів і затишну гастрономічну атмосферу WONA.