Citadel при Citadel Inn – Gastro Boutique Hotel
Не мережевий
2008
Рік заснування
Гастро бутік готель, авторське меню, українська сторінка «Наше рідне», а також європейські та азійські страви
Кухня
Нові гастрономічні відкриття, ідеальний сервіс, одна з кращих панорам на історичний Львів — це те, що чекає відвідувачів у ресторані Citadel на третьому поверсі готелю.
Ми підтримуємо місцевих фермерів, працюємо з українськими продуктами. Поєднуємо їх з новими техніками при цьому зберігаємо смак продукту. Постійно експериментуємо та шукаємо баланс в незвичних продуктах та смаках.
«Мистецтво їсти» — гасло ресторану Citadel (колишня Гармата). На чолі з шеф-кухарем Євгенієм Сушко, в ресторані проводяться гастро вечори, дегустації, зустрічі з провідними кухарями України та Європи, виробниками вина та іншими майстрами своєї справи. Нові гастрономічні відкриття, ідеальний сервіс, одна з кращих панорам на історичний Львів — це те, що чекає відвідувачів у ресторані Citadel на третьому поверсі готелю.
Ми підтримуємо місцевих фермерів, працюємо з українськими продуктами. Поєднуємо їх з новими техніками при цьому зберігаємо смак продукту. Постійно експериментуємо та шукаємо баланс в незвичних продуктах та смаках.
«Мистецтво їсти» — гасло ресторану Citadel (колишня Гармата). На чолі з шеф-кухарем Євгенієм Сушко, в ресторані проводяться гастро вечори, дегустації, зустрічі з провідними кухарями України та Європи, виробниками вина та іншими майстрами своєї справи.