ЦИТАДЕЛЬ Брюпаб
Не мережевий
2024
Рік заснування
Відкрита крафтова броварня з гастробаром та авторською кухнею.
Кухня
Citadel Brewpub — це відкрита крафтова пивоварня з власним тепрумом і гастробаром у центрі Івано-Франківська. Проєкт заснований Назаром Дреботом (2085 brewery, Kyiv), який має досвід запуску пивоварень у різних країнах світу, зокрема у США, Іспанії, Грузії та Індії.
Наша філософія — створювати не просто пиво, а повноцінний гастрономічний продукт. Ми поєднуємо авторське пивоваріння, міжнародні колаборації та кухню, яка постійно розвивається: від нігірі, тако й хот-догів до міських хінкалі з унікальним тістом та rotisserie chicken. Citadel входить до топ-рейтингових пивоварень України за версією Untappd, що підтверджує нашу увагу до смаку, балансу та гастрономічних емоцій.