ИГОРЬ БРАГИН
ИГОРЬ БРАГИН
ПРЕЗИДЕНТ АССОЦИАЦИИ ШЕФ-ПОВАРОВ УКРАИНЫ
Более 15 лет в ресторанном бизнесе. Обладает знанием украинской, французской, итальянской, японской и европейской кухни. Бренд-шеф ресторана «Персона Грата» в Киеве, основатель и преподаватель Кулинарной Академии (Киев), обладатель титула «Золотой шеф-повар Украины», золотой призер чемпионата Украины среди шеф-поваров, обладатель ордена первой степени за развитие кулинарного искусства. Автор и эксперт телевизионного проекта Ukrainian fashion food, член Федерации Шеф-Поваров Италии, почётный член Ассоциации Шеф-поваров Казахстана.