Церемония награждения состоится
28 ноября 2021

Андрей Бабин
Андрей Бабин
предприниматель, папа CoffeeDOOR

Андрей в прошлом успешный банковский руководитель, сегодня построил и управляет известной кофейной компанией CoffeeDOOR.

 

Успешная и принципиальная компания в Украине не строится за несколько дней, а собственно принципы работы – это наработанный результат опыта, образования и понимания «кухни изнутри». В случае Андрея, это почти декада работы в международных банках (HVB, SEB, ING), где он возглавлял разнообразные подразделения, создавал команды, внедрял финансирование сложных проектов.

 

Путь Андрея к индустрии кофе также проходил динамично: обучение у Вальтера Цвальда, Криса Лукакиса, Джона Виллассена, кропотливое изучение законов импорта и хранения зеленого кофе, механизмов такой работы в Европе.

 

Сегодня Андрей Бабин воспроизводит европейские бизнес-ценности в CoffeeDOOR. Речь идет об ответственности (каждая партия сырья проходит технический и органолептический анализ, показатели зерна проверяются на соответствующую качество), технологичность (профессиональное кофейное оборудование от Victoria Arduino, Nuova Simonelli, системы водоснабжения Pentair) и специализированность (компания объединяет дипломированных специалистов SCA в сфере подбора зерна, обжарки и приготовления кофе).