ЯК ВИЗНАЧАЄТЬСЯ ПЕРЕМОЖЕЦЬ 2017

povarМи принципово підтимуємо незалежність, професіоналізм і бездоганну репутацію Премії . УЧАСТЬ ДЛЯ РЕСТОРАНІВ БЕЗКОШТОВНА, А ШАНСИ НА ПЕРЕМОГУ АБСОЛЮТНО РІВНІ!

Cписок Номінантів Премії складається з 2-ох груп ресторанів:

  1. І група: ресторани, що були названі Експерта Премії як кращі в кожній Номінації;
  2. ІІ група: ресторани, що самостійно подали заявки на участь в Премії.

Етап 1
Відбір Номінантів Премії

І група ІІ група
  • Незалежна Експертна рада визначає Номінантів Премії в період з 01.08.2017 по 16.08.2017.
  • До складу Експертів Премії увійшли: 200 представників культурної, бізнес і гастрономічної еліти України.
  • Експерти називають кращі ресторани України в кожній номінації і формують незалежний рейтинг Номінантів Премії, що складатиме 80% від загальної кількості учасників Премії.
  • Ресторани самостійно подають заявки на участь в Премії в період з 01.07.2017 по 31.07.2017.
  • Ресторан може подати заявку тільки в одну з 13 номінацій згідно Умов участі.
  • Експерти голосують за ресторани-самономінанти по кожній з номінації і формують склад Номінантів Премії, що складатиме 20% від загальної кількості учасників Премії.

Етап 2
Формування складу Фіналістів Премії

  1. Список Фіналістів Премії формується на основі найбільшого числа збігів в симпатіях Експертів у кожній із номінацій.
  2. Статус Фіналіста Премії надається 10 ресторанам в кожній із 13 номінацій, що набрали найбільшу кількість голосів серед Експертів.
  3. Процес формування списку ресторанів-фіналістів Премії визначається окремо для 2-ох груп:
    • І група: 80% — ресторани, що були номіновані Експертами у кожній Номінації. Всього: 104 ресторани.
    • ІІ група: 20% — голосування Експертів за ресторани в кожній номінації, котрі самостійно подали заявки на участь в Премії. Всього: 26 ресторанів.
  4. Загальна кількість ресторанів-фіналістів Премії – 130.

Етап 3
Оцінка Фіналістів незалежним складом Журі Премії

  1. Ресторани-Фіналісти Премії в обов’язковому порядку відвідують мінімум тричі члени Журі в період з 20 серпня до 20 листопада.
  2. Оцінки членів Журі вносяться в професійні онлайн-анкети с рубриками «Кухня», «Сервіс», «Атмосфера», «Спеціалізація».
  3. По сумі набраних балів визначаються Переможці Премії в кожній номінації.

Ресторани судівської колегії апріорі не приймають участі в Премії.

Етап 4
Підрахунок балів і проголошення Переможців Премії
Аудит Премії проводить незалежний спостерігач-аудитор Премії – RSM Ukraine.
Переможці Премії будуть проголошені на урочистій Церемонії нагородження Національної Ресторанної премії  СІЛЬ® 2 грудня 2017 року в КВЦ «Парковий», м Київ.

  вул. Семена Скляренка, 7, Київ, Україна, 04073
+380 44 228 73 10
pr@saltawards.com
Всі права захищені, 2015
Національна ресторанна премія СІЛЬ® www.saltawards.com
Розробка сайту