FAIRMONT GRAND HOTEL KYIV – ПАРТНЕР НАЦІОНАЛЬНОЇ РЕСТОРАННОЇ ПРЕМІЇ СІЛЬ®

FAIRMONT GRAND HOTEL KYIV – ПАРТНЕР НАЦІОНАЛЬНОЇ РЕСТОРАННОЇ ПРЕМІЇ СІЛЬ®

Наш розкішний п’ятизірковий партнер – Fairmont Grand Hotel Kyiv вміє дарувати своїм гостям незабутні враження і обслуговування виняткового рівня. Fairmont Grand Hotel Kyiv є унікальним поєднанням luxury атмосфери і бізнес контенту. Fairmont Grand Hotel Kyiv пропонує вишукану кухню ресторану, дивовижні спа-процедури і чудові види на Дніпро і історичні пам’ятки міста. Це те місце, де зупиняється час. Тут можна повноцінно відчути атмосферу затишку і розкоші. Саме тому багато гостей, які приїжджають […]

Премія СIЛЬ® дотримується всіх правил та вимог!

Премія СIЛЬ® дотримується всіх правил та вимог!

Ми принципово підтримуємо незалежність, професіоналізм і бездоганну репутацію Премії СIЛЬ®. А забезпечувати точну перевірку дотримань усіх правил і вимог для визначення фіналістів та переможців буде офіційний аудитор Премії — RSM Україна. RSM Україна була заснована в 1993 році, а з 2007 року стала членом і єдиним представником в Україні світової мережі RSM International, яка займає 6 місце в рейтингу світових мереж бухгалтерських і консалтингових фірм. На її рахунку знаходиться 760 […]

Не пропустіть кращі заклади Києва, Одеси і Львова!

Не пропустіть кращі заклади Києва, Одеси і Львова!

Друзі Премії і за сумісництвом наші медіа-партнери — портал Cityfrog — це гід по кращим гастрономічним точкам Києва, Одеси і Львова. Це об’єднана команда незалежних експертів і фуд-професіоналів, чиє завдання — давати незалежну оцінку та рекомендувати тільки кращі місця, налагодити контакт між гостем і ресторатором. Саме тому Cityfrog відзначили в своєму каталозі окремими значками всіх переможців Премії СIЛЬ® 2015-2016 років. Тепер знайти ідеальний ресторан, кафе або бар стало ще простіше! […]

Головні фуд-тренди 2017 року!

Головні фуд-тренди 2017 року!

Кожного року з’являються нові тренди, в тому числі — в ресторанній сфері! Портал CNN провів соцопитування серед шеф-кухарів з різних країн світу, щоб дізнатися, що ж буде в тренді в цьому році і на що вам слід звернути увагу. Отже, головні фуд-тренди 2017 року за версією світових шеф-кухарів: 1) Їжа зі ставленням, доступність «Фуд-тренд 2017 – це не інгредієнт, а ставлення», — італійський шеф Массімо Боттура, чий ресторан Osteria Francescana […]