Нагорода премії

MRK_4280_1

Нагорода Переможця Національної Ресторанної премії СІЛЬ® – мідна Сковорідка СІЛЬ®

Мідна Сковорідка СІЛЬ® –  впізнаваний знак якості кращих ресторанів України.

Корпус сковороди на 90% виконаний з міді, традиційного матеріалу для виготовлення посуду. Внутрішнє покриття – нержавіюча сталь – складає лише 10% від загальної маси. Латунна ручка кріпиться до корпусу за допомогою надійних заклепок. Це улюблена сковорідка зіркових кухарів Франції, адже за своїми властивостями мідний посуд ідеально підходить для вишуканої французької кухні.

Іменита Сковорідка СІЛЬ® виготовлена французькою компанією deBuyer, яка більше 180 років робить посуд і інвентар для професіоналів сфери гостинності, а в Україні представлена партнером Національної Ресторанної премії СІЛЬ® – компанією MIRS.

Почесна нагорода Переможців Премії СІЛЬ® 2015 встановлена на античній Північноамериканській амбарній дошці 400-літньої давності, обробленій вугільною олією в строгому стилі Black Tie.

“Ретельний відбір кращого дерева і співпраця з найдосвідченішими майстрами – запорука успіху компанії і єдиний вірний шлях до початку створення бездоганних інтер’єрів”, – стверджують фахівці компанії Ebony and Co.

Міжнародна компанія Ebony and Co єдина у своїй області надає послуги повного циклу, від пошуку і відбору відповідних дерев, розробки дизайну і укладання, до післяпродажного обслуговування на найвищому рівні. Крім того, на усю свою продукцію компанія надає довічну гарантію.

Історія Ebony and Co почалася на зорі 60-х років минулого століття, коли невелика сімейна компанія отримала замовлення на виробництво класичних підлог для реставрації будівель – пам’ятників архітектури на Східному узбережжі США.

Матеріал, який використовують майстри, – це  справжні дошки із старовинних Північноамериканських амбарів XVIII – XIX віків. Неповторна краса цього дерева безпосередньо пов’язана з особливою педантичністю, яку компанія проявляє в процесі роботи, адже щоб розібрати двохсолітній амбар, необхідно дотримуватися граничної обережності і зберегти цілісність кожної дошки.

Комори зводилися більше 200 років тому, а для їх будівництва використовувалися дерева, які росли упродовж двох століть. Таким чином, Амбарні Дошки – це унікальний интер’єрний матеріал з історією понад 400 років.

Компанії Ebony and Co довірили інтер’єри своїх будинків такі видатні особистості як Біл Клінтон, Донна Каран, сім’я Рокфеллерів. Майстри створювали також розкіш офісів і флагманських бутиків світових брендів Lalique, Louis Vuitton, Bvlgari, красу готелів відомих мереж Mandarin Oriental, Haytt і ін.

Сьогодні завдяки надійному партнерству компанії Ebony and Co і Національної Ресторанної премії СОЛЬ® Нагороди з більш ніж 400-літньою історією прикрашають стіни 11 кращих ресторанів України 2015 року.

 

about-award-2015

  • IMG_2110
  • MRK_3558 (1)
  • MRK_3747 (1)
  • MRK_3750
  • MRK_3784_1
  • MRK_3983
  • MRK_4023
  • IMG_2069
  • IMG_2239
  • IMG_0521 (1)
  • MRK_4162

 

 

  вул. Семена Скляренка, 7, Київ, Україна, 04073
+380 44 228 73 10
pr@saltawards.com
Всі права захищені, 2015
Національна ресторанна премія СІЛЬ® www.saltawards.com
Розробка сайту