Эксперты

Задача Эксперта Премии – сформировать индивидуальный список ресторанов-номинантов (от 1 до 5) Премии в каждой из 16 номинаций.

Период голосования Экспертов Премии с 7 мая по 10 июня 2018 года.

Географический баланс представленности Экспертов по городам: Киев, Львов, Одесса, Харьков, Днепр, Ивано-Франковск, Полтава, Чернигов, Запорожье, Тернополь, Ровно, Хмельницкий, Николаев, Херсон, Кривой Рог, Ужгород, Луцк, другие города.

Полный состав Экспертов формирует Организатор Премии – Клуб отельеров и рестораторов HOTELIERO®.

  ФАМИЛИЯ ИМЯ ДОЛЖНОСТЬ ГОРОД
1 Абрамов Александр Бренд-шеф компании Kitchen Aid Киев
2 Авдеева Марина Владелица ресторана Rokka, People Café Одесса
3 Андриишин Артем Шеф-повар, технолог Киев
4 Бассо Андрей Основатель ресторанного портала в Horeca.Today Киев
5 Безрук Феликс Создатель Фунт кави, WHITE Coffeebar Днепр
6 Бергарт Александр Владелец Ресторанный аудит & Consulting Одесса
7 Бойко Маргарита Директор отельно-ресторанного комплекса «Надія» Ивано-Франковск
8 Борусевич Людмила Управляющий отельно-ресторанным комплексом «Верховель» Киев
9 Буря Сергей SunRay Hotel & Restaurant Днепр
10 Бутко Артем Отель Харьков Палас, ресторан Скай Лаунж Харьков
11 Вагнер Наталья PR-менеджер BEEF meat&wine Киев
12 Валевская Елена Руководитель отдела HoReCa в Vitis Group Киев
13 Валовой Андрей Засновник проекту в 13chefs / 13шефів Львов
14 Вилинская Наталья Ассоциация сомелье Украины Киев
15 Витинская Оксана Совладелец Black Honey Львов
16 Власюк Александра Фуд-журналист The Village Львов-Киев
17 Волков Алексей Шеф-редактор в RestaurantNEWS EU Харьков
18 Головинова Кристина Организатор Фестиваль уличной еды в Запорожье, владелец Артишок Кулинарное пространство Запорожье
19 Гончаренко Татьяна Организатор Но (Hotels!) в HoReCa SHOW Lviv, Business Development, Sales and Marketing) в Древній Град \ Drevny Grad Львов
20 Гриценко Олег Владелец People. Food. Drink., Mr. Bean & Bowler hat Мариуполь
21 Губка Юлия Управляющая бар «Четверги», «Крыша» Днепр
22 Гульпа Оксана Директор ресторану «ТИСА» Ужгород
23 Демоненко Владислав Шеф-бариста в ТриБобра Днепр
24 Демьянюк Ирина Владелец в Маковецкая сыроварня, ферма «Семеро козлят» Киев
25 Денищенко Виктория Аккаунт-менеджер в Ferrero Ukraine Луцк
26 Дзюбан Андрей Сeo Food hub, автор Tante Sophie cafe escargot и Майстерня Карамелі Львов
27 Диль Владимир Владелец отельно-ресторанного комплекса «Південна Брама» и ресторана «Ресторація Шпігеля» Хмельницкий
28 Друзюк Ярослав Фуд-журналист The Village Киев
29 Егупов Дмитрий Основатель/шеф-повар Modernchef.pro Днепр
30 Жаботинская Елена Бренд-шеф в 23 ресторана Ивано-Франковск
31 Жарова Ольга Руководитель проектов в Реста Одесса
32 Зозуля Александр Директор Одесская Академия Барменов Одесса
33 Карпюк Сергей Руководитель ресторана «Мон Шеф» Львов
34 Качкан Виталий Бренд-шеф «Перша сімейна ресторація Мулярова» Ивано-Франковск
35 Келлер Вадим Co-Owner/General Manager в Maincream.com Киев
36 Ковпак Иван СЕО Heartbeat Education Одесса
37 Кондратенко Юрий Совладелец Mr.Pops Днепр
38 Коптев Игорь Шеф-повар «Пробка» Харьков
39 Костенко Вадим Deputy F&B Director в Premier Palace Hotel Kharkiv Харьков
40 Кравченко Олег Сомелье, эксперт в области вина Киев-Одесса
41 Лаврентьева Ксения Генеральный директор Verholy Relax Park Полтава
42 Леонова Дарья PR-менеджер Рестораны Гусовских Киев
43 Лисогор Наталья Управляющий сети Ifeel&Co Кривой Рог
44 Лозовская Ника Сооснователь, шеф-повар Dizyngoff Одесса
45 Ломейко Иван Шеф-повар кондитерской «Jammy» Запорожье
46 Магеровская Светлана Собственник и шеф-повар «StoneWood Cafe» Тернополь
47 Макаров Назар Шеф-бармен ресторана BARVY Киев
48 Малюга Леонид Шеф-повар Love & Lviv family restaurant Львов
49 Марченко Александр Шеф-повар Eleven Dogs, GNEZDO Одесса
50 Марчук Владислав Шеф-пекарь сети ресторанов семьи THE Киев
51 Медынская Марина PR-менеджер ресторана Black Market Киев
52 Мусий Светлана Партнер Druzi cafe&bar Киев
53 Названова Оксана Управляющий ресторанов SKYBAR MANHATTAN, «Люблин»
Айриш ПАБ»
Ровно
54 Насонова Ольга Директор в «Ресторанный консалтинг» Киев
55 Непийвода Владимир основатель YOD design lab Киев
56 Олеся Черная Проджект-менеджер Le Silpo  Киев
57 Павлюх Богдан Шеф-сомелье в ресторане Грушевський Cinema&Jazz Львов
58 Папин Максим Пробка • resto&music hall Харьков
59 Парапан Михаил Co-founder в GVULT.com Киев
60 Пархоменко Виктория Владелец, учредитель ресторанов Киев
61 Пастушенко Тарас СКОВОРОДКА.kiev.ua Киев
62 Пеклушенко Егор Директор компании «Смак Життя», владелец ресторана «Fishcafe» Запорожье
63 Петрук Наталия Управляющая рестораном Kazanost Чернигов
64 Пожар Сергей Ресторатор, кулинарный публицист, специалист по карпатской кухне, блогер на LJ «Домашняя кухня Карпат» Львов
65 Полищук Всеволод Креативне місто Львів Львов
66 Роблес Татьяна PR-менеджер ресторана Boho Kyiv Киев
67 Роман Дорожинский F&B Manager в Edem Resort Medical & Spa Львов
68 Рудь Александра Собственник PROBKA RESTO&MUSIC hall Харьков
69 Седов Александр Управляющий Red Door pub Харьков
70 Семенова Наталья Генеральный менеджер Rixos Prykarpattya Трускавец
71 Сидюк Артем Владелец «Три Бобра» Днепр
72 Сирик Алина Управляющий Lounge cafe Monica Bellucci Запорожье
73 Скавинская Марьяна Шеф-сомелье в Vintage Nouveau Львов
74 Слоквенко Алексей Владелец ресторанного портала «www.menu.ck.ua» Черкассы
75 Смирнова Елена Операционный директор сети ресторанов «Япошка» (в ресторанном бизнессе 13 лет) Харьков
76 Смышленков Андрей Владелец Проекта «Гастрономические Выходные», «МОРЕ и ВИНО» Харьков
77 Солиман Марианна Владелец Shade cafe Полтава
78 Ташаев Владимир Head Chef First Line Group Киев-Харьков
79 Терехин Игорь Brand Ambassador в Vinfort Ltd. Одесса
80 Титаренко Александра Основатель RestoWeek Киев
81 Тоичкина Ольга Маркетинг-директор в Cotnar Ужгород
82 Токмыленко Алина 23 restorany Ивано-Франковск
83 Туманян Артур Chef в Edem Resort Medical & Spa Львов
84 Ульман Анна Совладелец заведения 3/4 KRFT Днепр
85 Ульянина Мирослава Ведуча шоу «Зважені та щасливі» на каналі СТБ Киев
86 Федорец Анна Владелец ресторана «Золота Форель» Львов
87 Федченко Анна Собственник гастро-паб «Тайм-аут» Красилов
88 Хасина Ольга Редактор портала Cityfrog Одесса
89 Целух Вадим Совладелец GASTROLAB Одесса
90 Чепелюк Юлия Старший бармен Hendrick’s bar Киев
91 Черненко Константин Ресторатор, управляющий Tramonto Львов
92 Черноголов Александр Ресторанный маркетолог Киев-Львов
93 Чухало Роман Шеф-бариста «Кофейня КоКо» Херсон
94 Шаповал Элина Руководитель Food&Success Speaker Bureau Киев
95 Шапошникова Мария Ресторанный маркетолог и PR Киев
96 Швец Алексей Шеф-повар Argentina Grill Киев
97 Шулика Тарас Су-шеф Гастрономического бутика «Кухня» Ужгород
98 Эгамова Елена Co-Founder в Urban Space 500 Одесса
99 Ющенко Александр Соучредитель Rock Kava Кременчуг
100 Якобенко Олег Bar Manager в Normal Kyiv Киев
101 Яковенко Катерина Основатель проекта в Chef Cash Харьков
102 Якуш Мария Сооснователь консалтинговой компании «Ресторанские» Киев
103 Герман Анна Ресторанный маркетолог и PR Киев
104 Шашурин Виталий Управляющий «СКАВАРІДКА» Тернополь
105 Леонов Алексей Совладелец SlowPiggy Львов
106 Калашник Николай Собственник KIM BAR Черкассы
107 Прохоренко Александр Сооснователь Dogs&tails и Milkbar Киев

 

  ул. Семена Скляренко, 7, Киев, Украина, 04073
+380 44 228 73 10
pr@saltawards.com
Все права защищены, 2015
Национальная ресторанная премия СОЛЬ® www.saltawards.com
Разработка сайта