Михаил Зельман

Goodman-17

МИХАИЛ ЗЕЛЬМАН
РЕСТОРАТОР
Ведущий ресторатор Великобритании, г. Лондон. Основатель Global Craftsmen Group (Лондон), создатель компании «Арпиком», которая объединила более 30 заведений в Москве, Лондоне, Киеве и Цюрихе. Михаил является автором монопродуктового манифеста, на основе которого был создан успешный сетевой ресторанный концепт Burger & Lobster в Лондоне. В 2014 году Михаил со своей командой открыл первый Burger and Lobster в Нью Йорке, и параллельно запустил в Лондоне такие инновационные концепции компании как Rex and Mariano, Beast, Smack Deli. Михаил признан одним из лучших рестораторов Британии, а Goodman – лучшим стейкхаузом Лондона.
  ул. Семена Скляренко, 7, Киев, Украина, 04073
+380 44 228 73 10
pr@saltawards.com
Все права защищены, 2015
Национальная ресторанная премия СОЛЬ® www.saltawards.com
Разработка сайта