ЖюриРЕСТОРАННОЙ ПРЕМИИ СОЛЬ

Рестораны судейской коллегии априори не принимают участие в Премии.

 

ВАДИМ ГРАНОВСКИЙ
МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОФЕЙНЫЙ ЭКСПЕРТ
Международный кофейный эксперт. Чемпион Великобритании и финалист чемпионата мира по джезве. Подробнее →

ЮРИЙ КОВРИЖЕНКО
ШЕФ-ПОВАР
Шеф-повар ресторана Vintage Nouveau (Львов). Подробнее →

РИТА МОРОЗ
ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА
Заместитель главного редактора модного журнала ELLE Ukraine. Подробнее →

НИКОЛАЙ ГОЛОТИН
РЕСТОРАТОР
Ресторатор с восемнадцатилетним стажем, совладелец бара Parovoz Speak Easy, ресторана Under Wonder и владелец ресторана “Оливка”. Подробнее →

СТЕФАНО АНТОНИОЛЛИ
ШЕФ-ПОВАР
Executive manager и шеф-повар в семье ресторанов F&F. Подробнее →

РОМАН ТУГАШЕВ
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ
Основатель Ulichnaya eda. Руководитель проектов Платформа арт-завод. Подробнее →

АЛЕКСЕЙ ДМИТРИЕВ
ШЕФ-СОМЕЛЬЕ
Управляющий партнер и шеф-сомелье ресторана Bernardazzi wine & music restaurant. Подробнее →

АНДРЕЙ ОСИКОВСКИЙ
РЕСТОРАТОР
Основатель ресторана ХРЯК дім Пива та М’яса, паба Buddka Bar, гастропаба Robata BIER, совладелец пивоваренной компании Bierwelle. Подробнее →

РУСЛАН ШИБАЕВ
РЕСТОРАТОР
Владелец BEEF meat&wine и Городского кафе 7 пятниц. Подробнее →

ДМИТРИЙ НЕКРАСОВ
ПИВОВАР
Пивовар, владелец бизнеса, главный технолог крафтового пивоваренного завода «First Dnipro Brewery». Подробнее →

АЛЕКСЕЙ НИЛОВ
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Главный редактор L’Officiel Hommes Ukraine, автор проекта Gourmet. Подробнее →

АЛЕКСАНДР СЛЯДНЕВ
ФУД-ФОТОГРАФ
Член Украинской Ассоциации Профессиональных Фотографов (UAPF). Подробнее →

ИРИНА ПШЕННАЯ
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР VERTEX HOTEL GROUP
Член жюри в инвестиционных проектах и премиях Hospitality Awards, Commercial Property Awards, и эксперт телепроекта «Страсти по ревизору». Подробнее →

РУСЛАН БУРЯК
РЕСТОРАТОР
Владелец ресторана «Мыши Бляхера» и кофейни “DoubleDecker” в Днепре. Подробнее →

АЛЕКСАНДР ТРОФИМЕНКОВ
ШЕФ-КОНДИТЕР
Консультант по кондитерскому искусству, преподаватель кондитерского мастерства. Подробнее →

ЕВГЕНИЯ НИКОЛАЙЧУК
ВИННЫЙ ЭКСПЕРТ
Совладелец винного бара Like a Local’s, преподаватель в школе сомелье. Подробнее →

ОЛЕГ ВОЛОСОВСКИЙ
АРХИТЕКТОР
Архитектор, лауреат множества интерьерных премий, основатель «ЛОФТ БЮРО». Подробнее →

АНДРЕЙ ВЕЛИЧКО
ШЕФ-ПОВАР
Бренд-шеф ресторанов «Стейкхаус. Мясо и вино», «Tavernetta», «Дача», кафе «Компот», «Рыба в Огне». Подробнее →

АЛЕКСЕЙ ТАРНОПОЛЬСКИЙ
РЕСТОРАТОР
Соучредитель ресторанов “Жёлтое море”, ESHAK, и загородного комплекса “Queen country club”. Подробнее →

ДЕНИС СУХОВИЙ
БРЕНД-ШЕФ
Бренд-шеф пекарни Chef Bakery. Основатель Гильдии Пекарей и шеф-инструктор в Denys Suhoviy Bakery School. Подробнее →
  ул. Семена Скляренко, 7, Киев, Украина, 04073
+380 44 228 73 10
pr@saltawards.com
Все права защищены, 2015
Национальная ресторанная премия СОЛЬ® www.saltawards.com
Разработка сайта