Как определяется победитель 2017

povarМы принципиально поддерживаем независимость, профессионализм и безупречную репутацию Премии. УЧАСТИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ БЕСПЛАТНОЕ, А ШАНСЫ НА ПОБЕДУ СОВЕРШЕННО РАВНЫ!

Cостав Номинантов Премии состоит из 2-х групп ресторанов:

  1. І группа: рестораны, которые были названы Экспертами Премии как лучшие в каждой номинации;
  2. ІІ группа: рестораны, которые самостоятельно номинируются на участие в Премии.

Этап 1
Отбор Номинантов Премии

І группа ІІ группа
  • Независимый Экспертный совет определяет Номинантов Премии в период с 01.08.2017 по 16.08.2017.
  • В состав Экспертов Премии вошли: 200 представителей культурной, бизнес и гастрономической элиты Украины.
  • Эксперты называют лучшие рестораны Украины в каждой номинации и формируют независимый рейтинг Номинантов Премии, что составляет 80% от общего количества участников Премии.
  • Рестораны самостоятельно подают заявки на участие в Премии в период с 01.07.2017 по 31.07.2017.
  • Ресторан может номинироваться только в одной из 13 номинаций согласно Условий участия.
  • Эксперты голосуют за рестораны-самономинанты в каждой номинации и формируют состав Номинантов Премии, что составляет 20% от общего количества участников Премии.

Этап 2
Формирование состава Финалистов Премии

  1. Список Финалистов Премии формируется на основании наибольшего количества совпадений в предпочтениях Экспертов по каждой номинации.
  2. Статус Финалиста Премии присваивается 10 ресторанам в каждой из 13 номинаций, которые набрали наибольшее количество голосов среди Экспертов.
  3. Процесс формирования списка ресторанов-финалистов Премии определяется отдельно для 2-х групп:
    • І группа: 80% – рестораны, которые были номинированы Экспертами в каждой номинации. Итого: 104 ресторана.
    • ІІ группа: 20% – голосование Экспертов за рестораны в каждой номинации, которые самостоятельно подали заявки на участие в Премии. Итого: 26 ресторанов.
  4. Общее количество ресторанов-финалистов Премии – 130.

Этап 3
Оценка Финалистов независимым составом Жюри Премии

  1. Рестораны-Финалисты Премии подлежат посещению минимум трижды разными членами Жюри в период с 25 августа по 26 ноября.
  2. Оценки членов Жюри заносятся в профессиональные онлайн-анкеты с рубриками «Кухня», «Сервис», «Атмосфера», «Специализация».
  3. По сумме набранных баллов определяется Победитель Премии в каждой номинации.

Рестораны судейской коллегии априори не принимают участие в Премии.

Этап 4
Подсчет баллов и объявление Победителей Премии
Аудит Премии проводит независимый наблюдатель-аудитор Премии – RSM Ukraine.
Победители Премии будут названы на торжественной Церемонии награждения Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® 2 декабря 2017 года в КВЦ «Парковый», г. Киев.

  ул. Семена Скляренко, 7, Киев, Украина, 04073
+380 44 228 73 10
pr@saltawards.com
Все права защищены, 2015
Национальная ресторанная премия СОЛЬ® www.saltawards.com
Разработка сайта