Как определяется победитель 2016

povarМы принципиально поддерживаем независимость, профессионализм и безупречную репутацию Премии. УЧАСТИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ БЕСПЛАТНОЕ, А ШАНСЫ НА ПОБЕДУ СОВЕРШЕННО РАВНЫ!

Cостав Номинантов Премии состоит из 2-х групп ресторанов:

  1. І группа: рестораны, которые были названы Экспертами Премии как лучшие в каждой номинации;
  2. ІІ группа: рестораны, которые самостоятельно номинируются на участие в Премии.

Этап 1
Отбор Номинантов Премии

І группаІІ группа
  • Независимый Экспертный совет определяет Номинантов Премии в период с 20.07.2016 по 31.08.2016.
  • В состав Экспертов Премии вошли: 300 представителей культурной, бизнес и гастрономической элиты Украины.
  • Эксперты называют лучшие рестораны Украины в каждой номинации и формируют независимый рейтинг Номинантов Премии, что составляет 67% от общего количества участников Премии.
  • Рестораны самостоятельно подают заявки на участие в Премии в период с 11.07.2016 по 11.08.2016.
  • Ресторан может номинироваться только в одной из 12 номинаций согласно Условий участия.
  • Эксперты голосуют за рестораны-самономинанты в каждой номинации и формируют состав Номинантов Премии, что составляет 33% от общего количества участников Премии.

Этап 2
Формирование состава Финалистов Премии

  1. Список Финалистов Премии формируется на основании наибольшего количества совпадений в предпочтениях Экспертов по каждой номинации.
  2. Статус Финалиста Премии присваивается 12 ресторанам в каждой номинации, которые набрали наибольшее количество голосов среди Экспертов.
  3. Процесс формирования списка ресторанов-финалистов Премии определяется отдельно для 2-х групп:
    • І группа: 67% – рестораны, которые были названы Экспертами как лучшие в каждой номинации. Итого: 96 ресторанов.
    • ІІ группа: 33% – голосование Экспертов за рестораны в каждой номинации, которые самостоятельно подали заявки на участие в Премии. Итого: 48 ресторана.
  4. Общее количество ресторанов-финалистов Премии – 144.

Этап 3
Оценка Финалистов независимым составом Жюри Премии

  1. Рестораны-Финалисты Премии подлежат посещению минимум четырежды разными членами Жюри в период с 15 сентября по 29 ноября.
  2. Оценки членов Жюри заносятся в профессиональные анкеты с рубриками «Кухня», «Сервис», «Атмосфера», «Специализация».
  3. По сумме набранных баллов определяется Победитель Премии в каждой номинации.

Рестораны судейской коллегии априори не принимают участие в Премии.

Этап 4
Подсчет баллов и объявление Победителей Премии
Аудит Премии проводит независимый наблюдатель-аудитор Премии – RSM Ukraine.
Победители Премии будут названы на торжественной Церемонии награждения Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® 3 декабря 2016 года в КВЦ «Парковый».

  ул. Семена Скляренко, 7, Киев, Украина, 04073
+380 44 228 73 10
pr@saltawards.com
Все права защищены, 2015
Национальная ресторанная премия СОЛЬ® www.saltawards.com
Разработка сайта