Эксперты

Состав Экспертов Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® 2015.

Задача Эксперта – сформировать индивидуальный список ресторанов-номинантов Премии и проголосовать за лучшие рестораны в каждой номинации из числа ресторанов-самономинантов.

Ф.И.О.ДолжностьГород
1Авдеева ЕкатеринаВладелица Chef Сongress Fontegro Ukraine 2015 и Первого гастрономического кейтеринга “ProВкус”Днепропетровск
2Авдеева МаринаВладелица ресторана “Rokka”Одесса
3Аревик АрзумановаCEO портала gloss.uaКиев
4Асеева КатеринаОснователь “Chef Cash”Харьков
5Бабич СлаваБренд шеф-бариста ресторана “Собака съела голубя”Сумы
6Багатченко ЕленаМаркетинг-директор паблисити-бара “Ай лав ю Петрович”, камбуз-кафе “На крючке”Одесса
7Багненко СергейСобственник Street Food “PapaDeMore”, управляющий smart café “SHKAF”, арт-директор party bar “SOHO” и ресторана “Forsaж”Херсон
8Балицкий ОлегУправляющий ресторана “Гамбринус”Одесса
9Бедрий МаркиянСовладелец кофейни “Світ Кави”Львов
10Белая СветланаУправляющая ресторана “Гражда”Днепропетровск
11Беленко ОльгаАрхитерктор, дизайнер ресторанов, основатель “Belenko Studio”Одесса
12Беликов ЮрийВладелец архитектурной  студии “Бельетаж”Одесса
13Бережанський АлександрГенеральный директор группы компаний “БЕРТА”Львов
14Бойко ГалинаСооснователь сети “HOLA CAFE”Киев
15Бойко ИринаОрганизатор уличной еды “Чіга Фест”Херсон
16Бойко МаргаритаДиректор отельно-ресторанного комплекса “Надія”Ивано-Франковск
17Бондаренко АленаШеф-редактор журнала “Смачна подорож”Киев
18Бондарь АлексейУправляющий паба “Три ноги”Днепропетровск
19Ботин МаксимСоучредитель и директор ресторана FAMILIAХарьков
20Брагин ИгорьПрезидент Киевской Ассоциации шеф-поваровКиев
21Братья Юдины (Александр)Архитектор, дизайнер ресторанов, основатель студии «КОЗЫРНЫЙ ДИЗАЙН»Киев
22Братья Юдины (Владимир)Архитектор, дизайнер ресторанов, основатель студии «КОЗЫРНЫЙ ДИЗАЙН»Киев
23Бриндальська НатальяГенеральный менеджер отеля RudolfoЛьвов
24Бровин ВиталийГенеральный директор компании “GrandPersona”Луцк
25Буряк ЕленаСобственник кафе “Мыши Бляхера” и кафе-кондитерской DoubleDeckerДнепропетровск
26Валиев РадикУправляющий арт-паба “Роджер”Запорожье
27Веникайтенэ ЕленаТоп-менеджер компании “Тестовъ”, Львівська майстерня шоколаду (г. Харьков)Харьков
28Виноградская АленаБренд менеджер компании “RESTARON”Львов
29Вичкасов ЕвгенийСовладелец компании BSFОдесса
30Волков АлексейШеф-редактор RestaurantNEWS EUХарьков
31Волощенко ДмитрийСобственник ресторана “Старгород”Николаев
32Гальперин ВалерийУчредитель паба “Varenik’s”, мясного ресторана “Steak House”Чернигов
33Гарслян АртурДиректор КП «Пресса»Запорожье
34Гацко АлександрУправляющий ресторана “Дача”Одесса
35Гераскин ЮрийГенеральный директор  агенства “Максима Украина”Киев
36Геращенко ЕленаГенеральный менеджер Mirotel Resort & SpaТрусковец
37Гилецкая НатальяУправляющая Hotel Old CONTINENTУжгород
38Гладкая МаринаРесторанный обозреватель WEEKENDКиев
39Гладских ЕленаРедактора рубрики «Стиль жизни» на портале Delo.ua.Киев
40Гладченко ОлегУправляющий кондитерской “MakeMyCake”Одесса
41Головинова КристинаРедактор рубрики “Рестораны” в журнале “Афиша”Запорожье
42Голендухин ВладимирРесторатор, предприниматель, управляющий ресторана “Лимон”Винница
43Горпинченко ЮлияРедактор городского портала POLTAVA.infoПолтава
44Готра ТамараСовладелец, управляющая этно-велнес отелем “Унгварский” и паба “A PRIORI”Ужгород
45Гришаева ЕвгенияУправляющая кофейни “Же То”Одесса
46Грищенко АлександрШеф-сомелье национальной сети виномаркетов WINETIMEРовно
47Гульпа ОксанаДиректор ресторану “ТИСА”Ужгород
48Гуристримба ВладиславСовладелец сети ресторанов Vapiano Ukraine, руководитель бизнес-направления HouseHold корпорации “Биосфера”Днепропетровск
49Гусак ВикторУправляющий ресторанами “Славутич Шато Пивоварня” г. Киев, “Славутич Шато Пивоварня” г. ХарьковХарьков
50Гутарева ТатьянаШеф-повар стейк-бара “Мне Бы Мяса”Харьков
51Двояковская ОксанаВладелец компании “Luxury Pro”Одесса
52Дейниченко ДмитрийРесторатор, соучредитель ресторанов “Pesto Azzurro”Запорожье
53Дзындра ОлесьУчредитель  художественного проекта “Музей Идей”Львов
54Дидковская МарияУчредитель ресторана французской кухни “Citronelle”Киев
55Дидух АндрейГенеральный менеджер Relax Park VerholyПолтава
56Диль ВладимирВладелец отельно-ресторанного комплекса “Південна Брама” и ресторана “Ресторація Шпігеля”Хмельницкий
57Дмитриев АлексейШеф-сомелье и управляющий ресторана “Bernardazzi”Одесса
58Дробот ВикторияСобственница компании “Yes Catering”Киев
59Дружбин ЭдуардСобственник ShishkiNN Hotel & SPAЧернигов
60Дружинец АндрейУправляющий ресторана “WHISKY CORNER”Киев
61Дьяков ДмитрийГенеральный директор «РОКФОР МАРКЕТ»Харьков
62Дьякова ДарьяУправляющая сети кафе “Вареничная” и куратор кофейни “Шарлотка”Чернигов
63Дятлов ВладимирСоучередитель Street Food “California Republic”Николаев
64Дяченко МаринаУправляющий партнер компании “Манеж”Черкассы
65Жарова ОльгаРуководитель проектов компании “РЕСТА”Одесса
66Жданова ТатьянаОснователь агентства корпоративного брендинга «Brandhouse»Киев
67Завертайло АннаСовладелец кондитерской “HONEY”Киев
68Загнитная ТатьянаУправляющая “Sophie Cafe”Одесса
69Задерей ОльгаРуководитель службы кейтеринга “Арена Кейтеринг”Львов
70Задирака ВладимирВладелец “One Love Expresso Bar” и “One Love Coffee”Киев
71Зайцев ВалерийСобственник ресторана “Buen Fratelli”Днепропетровск
72Запорожец ДмитрийРесторатор, собственник ресторана “Любимый Дядя” и харьковской семьи First Line Group (Moskvich bar, Абажур, Чехов, Россия Дача, Hotel19, Городское кафе 16/54)Харьков
73Исайчикова АлинаУчредитель кулинарной гастролавки “Диканька”Харьков
74Казарин ИгорьУправляющий ресторана “Диканька”Харьков
75Калашников МихаилШеф-повар Kadorr RestaurantОдесса
76Кари ОльгаАвтор и редактор портала KarifoodКиев
77Катасонов ПавелСомелье гостиницы Premier Palace Hotel KharkivХарьков
78Кац МатильдаГлавный редактор ИД “РестораторЪ Украина”Киев
79Качкан ВиталийБренд-шеф ресторана “Світлиця Мулярова”Ивано-Франковск
80Кедык РоманУчредитель “Львовских ярмарок”Львов
81Кирпичный КириллУправляющий партнер компании “Файна Їжа”Львов
82Климов СергейОрганизатор “Kiev Food&Wine Festival” и фестиваля здоровой еды “Best Food Fest&Health”Киев
83Клодчик СергейЗаместитель начальника по торговому маркетингу ПАО “Оболонь”Одесса
84Князев МаксимНачальник службы ресторанного сервиса гостиницы “Премьер Палас Отель Харьков”Харьков
85Ковач ВиталийУчредитель школы сомельє, шеф-сомелье национальной сети виномаркетов WINETIME, создатель винной карты, удостоенной наград “Один бокал” (2003) и “Два бокала” (2004) от Wine SpectatorКиев
86Ковриженко ЮрийШеф-повар ресторана “Vintage Nouveau” в Vintage Boutique Hotel LvivЛьвов
87Кодзаев ЭдуардСобственник парк-отеля “Фомич” и  компании сети ресторанов “Chiken HUT”Буковель
88Конышева НадеждаУправляющая ресторана “Велюров”Чернигов
89Коростыченко ЯнаНациональный менеджер по HoReCa INKERMAN GROUPКиев
90Косарь АлександрГенеральный директор сети ресторанов “Козырная Карта”Киев
91Костенко ВадимУчредитель сети ресторанов «Хінкальня»Львов
92Костенко ВадимШеф-повар гостинницы “Премьер Палас Отель Харьков”Харьков
93Кравченко ВикторияРуководитель проекта “Ресторанные заметки” на www.resto.kharkov.uaХарьков
94Кравченко ОлегЛучший сомелье Украины 2011 года, сомелье ресторана “Собака съела голубя”Киев
95Кремер ЕкатеринаРесторатор, соучредитель “Ampersand food&art”Харьков
96Крицун ВолодимирШеф-повар Radisson Blu Resort BukovelБуковель
97Кузьмина ВалерияУправляющая ресторана “Хуторок у моря”Одесса
98Куприков ОлегУправляющий сети заведений “Traveler’s Coffee Odess”, “The Roastery”, “Foundation Coffee Roasters”Одесса
99Куриленко ОлегСоздатель сегмента Street Food в Украине, основатель “Furgoneta”Киев
100Лахманюк ЕленаУправляющая ресторана “Grill do Brazil”Киев
101Леда АндрейГенеральный директор Nobilis-HotelЛьвов
102Лемак МихайлоДиректор по маркетингу Kumpel’ GroupЛьвов
103Леонидова ЛилияВладелец ресторанной компании “Pole”Одесса
104Леонов АлексейВладелец ресторанной компании “7 континентов”Одесса
105Лещюк ГеннадийАрхитектор, совладелец ресторанов “Чили” и “BONO”Харьков
106Литвинова ТатьянаУкраинский ресторатор, кулинарный эксперт шоу “Все буде добре” и “Все буде смачно”, член жюри шоу “МастерШеф” 3, 4, 5 сезонов и “МастерШеф. Дети”Киев
107Лихтеров ЕвгенийСовладелец сети ТРЦ “ДАФИ”Днепропетровск
108Ломейко ИванШеф-повар ресторана “Al Capone”Запорожье
109Лукинюк ТатьянаНациональный менеджер по продажам в “Марс Украина”Киев
110Лыпа РусланаУправляющая гостиничным комплексом «Чарда»Ужгород
111Ляшенко СергейСобственник частной пивоварни “Генрих Шульц”Николаев
112Маленко АлександраГлавный редактор журнала SAVEURSКиев
113Малец ВиталийГенеральный директор PublicfastКиев
114Малец ГалинаНачальник управления туризма Львовского городского советаЛьвов
115Марковец ОльгаЗаместитель главного редактора журнала “Drinks+”Киев
116Маткивська МарияУправляющая ресторанных проектов  “Хмільний дім Роберта Домса” и кафе “Ратуша”Львов
117Мережко СлаваДиректор по развитию компании Lemberg Solutions LimitedЛьвов
118Михайлова ТатьянаМенеджер ресторана “Filicita”Днепропетровск
119Могилевская ЕленаСобственница “SERVANTE Cafe”, партнер компании “Ресторанные истории”Ровно
120Мороз ПавелСовладелец сети “LuxCarte”Харьков
121Мурманов ВячеславВладелец компании “Эмералд моторс”Одесса
122Названова ОксанаДиректор “Айриш ПАБ”, ресторанов “Люблин” и “Скайбар Манхетен”Ровно
123Наконечная ИринаРуководитель ресторана “Старгород” г.НиколаевНиколаев
124Непечий ‎АндрейТоп-менеджер ночного клуба “Рио”, ресторанов “Скиба”, “Мясной паб”, “Пинта”Запорожье
125Непийвода ВладимирРуководитель студии дизайна YODКиев
126Николайчук ЕвгенияАвтор проекта WinespirationКиев
127Новикова ЮлияСобственник ресторана “Венская кофейня”Харьков
128Озеряная ВикторияУправляющая группы ресторанов “Синдикат Вкуса”Харьков
129Паттури АлександраДиректор Медиа компании «Бурда-Украина»Киев
130Пеклушенко ЕгорДиректор компании “Смак Життя”, владелец ресторана “Fishcafe”Запорожье
131Петрук НаталияУправляющая ресторана “Счастье есть”Чернигов
132Пехливан БуракЗаместитель Главы Правления Международной ассоциации бизнесменов Украины и ТурцииКиев
133Пивнев ДенисСобственник ресторана “Villaggio”Харьков
134Пизинцали ЯнаНезависимый журналистОдесса
135Пионов ГеоргийГенеральный директор сети “LuxCarte”Харьков
136Погорелая ЮлияГлавный редактор черкасского городского сайта www.in.ck.uaЧеркассы
137Пожар СергейРесторатор, кулинарный публицист, специалист по карпатской кухне, блогер LJ «Домашняя кухня Карпат»Львов
138Полищук ВсеволодГлавный редактор в журнале “Егоїст”Львов
139Пономарев РоманИнтернациональный судья Cup of Excellence, кофейный эксперт, судья украинского чемпионата баристаКиев
140Привалов ОлегСобственник ресторанов “ЧИЛИ” и “БОНО”Харьков
141Протченко АртурОснователь проекта “Академия успешных поваров”Киев
142Пузанов ОлегДиректор ООО “ХОРТИЦА ПАЛАС”Запорожье
143Рубан ЕвгенийСоучредитель сети ресторанов здорового питания “Salateira”Киев
144Савицкий МаркоАрхитектор, дизайнер, основатель Первой Архитектурной МастерскойЛьвов
145Сапега ИринаУчредитель заведений “It cafe” и “Дедушка с татуировкой дракона”Харьков
146Сахненко НатальяДиректор по развитию портала Geometria в УкраинеКиев
147Семена АндрейШеф-сомелье национальной сети виномаркетов WINETIMEПолтава
148Семенов ЮрийРесторатор, управляющий партнер ресторанов «У хромого Пола», «Старомак», «У Голема», кубинского бар-ресторана «La Bodeguita del Medio», фестиваль-ресторации “Диван”, один из основателей Киевской Пивной ЛигиКиев
149Семенова НатальяГенеральный менеджер Rixos PrykarpattyaТрускавец
150Семкив ДмитрийЗаместитель операционного директора Reikartz Hotel GroupЛьвов
151Семко АлександрГенеральный директор гостиницы  “Бристоль” и Vertex Hotel GroupОдесса
152Скок АндрейШеф-повар ресторана “Охота на Овец” и гастрономического паба “Gastrorock”Киев
153Слоквенко АлексейДиректор портала MENU.ck.uaЧеркассы
154Соловьева АнастасияУправляющая стейк-бара “Мне Бы Мяса”Харьков
155Соловьева АннаШеф-повар ресторана “Хуторок у моря”Одесса
156Станкевич ЮрийМенеджер по маркетингу в Radisson Blu Resort BukovelБуковель
157Стасив АндрейГлава Наблюдательного Совета в “Феєрія Розваг”Львов
158Стефано АнтониоллиШеф-повар ресторанов  “Fish&Fusion”  и “Food&Forest”Полтава
159Столинець ДмитрийШеф-сомелье национальной сети виномаркетов WINETIMEЧернигов
160Сушко ЕвгенийШеф-повар в Citadel Inn Hotel & ResortЛьвов
161Сыдор АндрейРуководитель агентства по организации мероприятий “Дик-Арт”Львов
162Сыпко ОльгаСобственница “UNO Café”Николаев
163Терёхин ИгорьШеф-сомелье компании “Винфорт”Одесса
164Тимофеева МаринаУчредитель ресторана «КАТРАН»Одесса
165Титаренко ЕленаУправляющая ресторана “Хутор”Днепропетровск
166Третяк РусланШеф-сомелье национальной сети виномаркетов WINETIMEДнепропетровск
167Трипульский ГригорийСобственник юридической компании “ДЕ ЮРЕ”Одесса
168Удо ХайнеГенеральный директор Atlas Deluxe HotelЛьвов
169Удовиков МаксимВладелец бара “Четверги”Днепропетровск
170Уманский ЗахарСовладелец “Bottega wine&tapas”, директор департамента вин компании “Марком”Киев
171Ущенко ОлегИзвестный франковский блогер, сценарист, писатель, режиссерИвано-Франковск
172Федоренко ЛюбовСовладелица кафе-кондитерской “Львівськая Цукерня”Львов
173Филюк ЮрийДиректор компании “23 ресторана”Ивано-Франковск
174Фирсов БорисДиректор ГРК “Здыбанка”Сумы
175Фишкова АннаГлавный редактор журнала “Покупай”Одесса
176Фищук ИринаУправляющая ресторана “Світлиця Мулярова”Ивано-Франковск
177Фрунзе ГалинаСоучредитель ресторана “Under Wonder”Киев
178Харченко ТатьянаСобственница кафе-кондитерской “Cannoli”Одесса
179Хмилярчук НиколайГенеральный директор в Astoria Hotel LvivЛьвов
180Целух ВадимВладелец “Gastro Lab”Одесса
181Цуперяк АнатолийШеф-повар ресторана “Daily”Мукачево
182Цупров ПавелВладелец “OSTI Bar”Днепропетровск
183Цуркан АннаУправляющая ресторана “Венский штрудель”Одесса
184Чаплинский ЮлианГлавный архитектор г. ЛьвовЛьвов
185Чемес АндрейНезависимый журналист, радиоведущийЛьвов
186Чеснокова ЮлияОснователь проекта UdiviniКиев
187Чечкина ЕкатеринаРегиональный менеджер компании DJFОдесса
188Шаровара АлександрДиректор по развитию торговой марки “Дринк Дистрибушн Систем”Днепропетровск
189Шулика ЕленаСобственник Palazzo Premier HotelПолтава
190Юдин ВячеславШеф-сомелье ресторанов “РепортёрЪ”, “Артист”, “Кост”Днепропетровск
191Юсупов АлексейСооснователь гастрономического бара “Алхимик”Киев
192Яблонская СтеллаСобственница “BAR Mushly”Львов
193Якутов АлександрШеф-повар ресторана “Хряк”Чернигов
194Ярославский ВладимирБренд-шеф Good Wine, су-шеф Арама Мнацаканова в проектах «На ножах», «Пекельна кухня», «Война Миров»Киев
195Яцкарь ОлегСобственник кофейни “Шико”Одесса
  ул. Семена Скляренко, 7, Киев, Украина, 04073
+380 44 228 73 10
pr@saltawards.com
Все права защищены, 2015
Национальная ресторанная премия СОЛЬ® www.saltawards.com
Разработка сайта