Ресторанная премия СОЛЬ назовет финалистов-2014 до конца октября

19 октября 2014 года в лучшем мясном ресторане Украины по версии Ресторанной премии СОЛЬ-2013 – BEEF. Мясо и вино – состоится собрание членов жюри Ресторанной премии СОЛЬ. Четырнадцать авторитетных персон в гастро и бизнес-сообществе страны рассмотрят шорт-листы финалистов Премии.

Этап отбора номинантов Ресторанной премии СОЛЬ в 2014 году в пяти крупнейших городах Украины – завершен. 19 октября на собрании членов жюри Премии будут рассмотрены шорт-листы финалистов, составленные экспертами Киева, Харькова, Одессы, Львова и Днепропетровска, а также сформирован график посещения ресторанов-финалистов для оценивания членами жюри Премии.

Организатор Ресторанной премии СОЛЬ – Клуб отельеров и рестораторов Hoteliero – обязуется сообщить ресторанам о выходе в финал Премии, а также получить согласие ресторанов на дальнейшее участие. Победители Ресторанной премии СОЛЬ будут названы во время торжественной церемонии награждения 8 декабря 2014 года в отеле InterContinental Kyiv.

Напомним, общий список ресторанов-номинантов формировался независимым экспертным советом: 20 представителей культурной, бизнес и гастрономической элиты в каждом городе-участнике.

Рестораны-финалисты будут посещаться членами жюри Премии минимум два раза для оценки по категориям «Сервис», «Кухня», «Атмосфера» и «Специализация». По сумме набранных баллов будет определен победитель в каждой номинации.

Участие в Премии для ресторанов не предполагает финансовых взносов. Рестораны судейской коллегии априори не принимают участия в премии.

Оставьте комментарий